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実験的「実験的日記」

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Sat, 19 Aug 2006 [長年日記]

_ 最近のワインその一

ボワ・ルカのロゼ・ペティアン

日曜日はこれの色の濃いほうを持っていったら、シャンパン呼ばわりされた。予想に反して、甘くはなかった。

_ 最近のワインその二

ビネールの貴腐ワイン

フランス、アルザス地方の白ワイン。フランスで貴腐ワインといえばソーテルヌやバルサックが一般的だけど、ボクはこの辺りのものやロワールのもののほうが好き。

_ 最近のワインその三

9th Island

新規開拓でオーストラリアのタスマニア島のものをチョイス。リースリング種を使った白ワイン。

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