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実験的「実験的日記」


Fri, 07 Nov 2014 (平成26年) [長年日記]

_ モツァレラチーズ

撮りにくい……

水牛乳から作られたモツァレラチーズ。前回はそのまま食べてちょっと物足りなさを感じたので、今回は切って、オリーブオイルかけて食べた。うん、このくらいの味が好き。

切る前のほうが写真に撮るとおもしろいかなと思って撮ってみたのだけど、iPhone 5s のカメラでは(自分がうまく使えてないのももちろんあると思うが)美味しそうに撮れなかった。これなら、切ってオリーブオイルをかけた状態の方がよかったかも。パクパク食べちゃってそんなことを考えもしなかったとかいうことはないよ。

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