実験的「実験的日記」

_ 今年のワイン

年の後半は飲んでも書いてないことが多かったようだけど、それでもこれだけ気になるワインが書き留めてあった。

• Vin Nouveau / Thierry Puzelat
• Cremant d'Alsace Brut Rose / Domaine Julien Meyer
• A Ligoter 2005 / De Moor
• Potion Magique V.d.T.F. / Pierre Beauger
• Gruner Veltliner Steinleithn 2005 / Geyerhof
• 甲州 / ココファーム
• Blanc de Noir 2002 / Binner

それと、おいしかったお店も。

• ビストロ Minami-n-kaze
• クアトロ・スタジオーネ
• 夜食堂 一魂

_ 最近のワイン

ROSE D'UN JOUR / Olivier Cousin

このワインの名前は「ある日のロゼという意味」。Mark Angeli というワイン生産者が INAO の検査で AOC ROSE D'ANJOU の認定を取れなかった（取らせてもらえなかった、という方が正しそう）ため、それをもじって ROSE D'UN JOUR と名づけたのが始まりで、それに賛同した作り手たちが同じように名前をつけたうちの一本ということらしい。本家の Mark Angeli のものよりもボクはこっちが気に入った。

_ 自然派ワインに首ったけ

読んでて、うんうんと思うことが多かったのでメモ。こんなワインにはまってしまうと「五大シャトーって何？」とか言えちゃう世界へ行ってしまうので普通のワイン通の人たちとは仲良くなれずある意味危険かも。

_ 2007 年、Linux ディストリビューションの歩みを振り返る

なんとなくメモ。