Fri, 29 Mar 2013 (平成25年) [長年日記]
_ 鶏肉の赤ワイン煮込み
作ってもらっておいてこんなことを書くのはなんだけど、青系統の紫色に仕上がっていて食べるのに若干の抵抗を感じた。食べれば美味しいので、もうちょっと食欲をそそる色にするにはどうしたらいいんだろう。トマトピューレとかホールトマトを使う ?
作ってもらっておいてこんなことを書くのはなんだけど、青系統の紫色に仕上がっていて食べるのに若干の抵抗を感じた。食べれば美味しいので、もうちょっと食欲をそそる色にするにはどうしたらいいんだろう。トマトピューレとかホールトマトを使う ?