Sun, 28 Apr 2013 (平成25年) [長年日記]
_ 食事作り
先日の鮪の角煮が美味しかったのでまたやってみようとスーパーに行ったら安いサクはなくて切り落とししか手に入れられなかったので角煮にはならなかったけど、同じ味付けで鮪の煮付け (?) ができた。別にかぼちゃも煮て、ほうれん草を茹でて、味噌汁を作ったら立派に夕食になったのであった。並行作業ができなくて結局二時間半くらいかかったのは反省点。
先日の鮪の角煮が美味しかったのでまたやってみようとスーパーに行ったら安いサクはなくて切り落とししか手に入れられなかったので角煮にはならなかったけど、同じ味付けで鮪の煮付け (?) ができた。別にかぼちゃも煮て、ほうれん草を茹でて、味噌汁を作ったら立派に夕食になったのであった。並行作業ができなくて結局二時間半くらいかかったのは反省点。