実験的「実験的日記」

_ そば粉のガレット シードル風味

そば粉があるからシードルを買ってきてね、と言われてシードルを買ったのが先週のこと。そして、さっきそのシードルを開けたら生地作りまではボクの仕事と言われて、この通りの分量で、いや、シードル 300ml、水 500ml に変更したけど（だって飲みたいじゃない）生地を作ったところ。

……、この量は我が家の三人では一食では片付かないと思うよ、ということで夜食で数枚焼いてみようかと思ってる。今ならシードルを飲みながら食べられるし。

_ そば粉のガレットを焼いてみた

数時間寝かせてから真夜中クッキング開始。でも、失敗の山を築いた。焦げつくし、薄く焼けない……

_ 続・そば粉のガレット

日も傾いた頃起きたら、テフロン加工フライパンを買ってきた、だって。予め買っておいてほしかった……

_ アッガイかわいいよ、アッガイ

たしかにかわいい、特に最初のやつ。

_ プロジェクタースクリーン

この値段なら職場用に用意したい。今は A1 の紙を A0 サイズに張り合わせたものがスクリーンなので。

極楽せきゅあ日記経由。