Tue, 22 Mar 2005 (平成17年) [長年日記]
_ Wiki License -- Attribution-ShareAlike 0.5 (Beta)
Wiki 向けの Creative Commons License の策定が進行中だそうです。YAMDAS 現更新履歴経由でした。
_ ギョロッケ
そういえばその話は読んだような記憶があります。調べてみたら「魚のすり身に野菜などを加え、バン粉つけて揚げたもの」がギョロッケらしいので、金目コロッケとはちょっと違いますね。魚でつくったメンチカツかな。
ギョロッケは美味しんぼでも題材になっているそうです。
目次
[ツッコミを入れる]
