Thu, 09 Dec 2010 (平成22年) [長年日記]
_ サラダ春菊
ほうとう鍋用に用意してくれてたんだけど生でも食べられるそうだから食べてみてと言われて食べてみたら、普通の春菊にはあるえぐみが全然なくてすっきりした味。美味しいじゃんとか思いながらムシャムシャしてたらボウルいっぱいのそれを全部生で食べてしまった。
色は薄めだけど大きさはしっかり成長した大きさなので、通常の春菊を工夫して育てたものというわけじゃなくて別の種なんだろうな、たぶん。
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実験的「実験的日記」
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